Name: Buffet nr. 3
SKU: buffet3
Price: 200.00 DKK
Availability: InStock

Forret

Hjemmelavet laksepaté med sprøde babyleaves og sauce verte. DKK
Vol-au-vent med creme af rejer, peberrod, frisk dild og cremefraiche. Pyntet med ferskrøget laks og dild. DKK

Kød

Der er 2 slags kød til denne buffet. Tykstegsfilet indgår altid, og du har mulighed for selv at vælge, om du foretrækker svinekam eller lammekølle.
Kødretterne, bortset fra lammekøllen, er kolde, skåret i skiver og anrettet på fade - lige klar til servering.

Rosastegt tykstegsfilet rullet i groft sort peber. DKK

*Vælg om du ønsker svinekam eller lammekølle til din buffet:

Krydderstegt svinekam. DKK
Stegt lammekølle. (Varm ret. Leveres i termokasse med fade ved siden af. Skal skæres.) DKK

Kartofler og ris

Kartofler i skiver med flødestuvet frisk spinat. DKK
Vildrissalat med appelsinfilet, soltørrede tomater, tranebær og rosiner. DKK

Grønt

Broccolitimbale DKK
Tomatsalat med mozzarella, hakkede rødløg og olie/eddike dressing. DKK

Brød

Hjemmebagt brød og smør. DKK

Dessert

2 slags ost. Brie og Gorgonzola med druer og frisk frugt. DKK
Rabarbertærte med cremefraiche. DKK

Buffet nr. 3

Forret

Kød

Kartofler og ris

Grønt

Brød

Dessert

Du kunne også være interesseret i...

Buffet nr. 6

Buffet nr. 4

Buffet nr. 5

Buffet nr. 1

Buffet nr. 2

Fredagsmenu med tilvalg

Gourmetmenu nr. 2

Buffet nr. 3

Forret

Kød

Kartofler og ris

Grønt

Brød

Dessert

Du kunne også være interesseret i...

Buffet nr. 6

Buffet nr. 4

Buffet nr. 5

Buffet nr. 1

Buffet nr. 2

Relaterede varer

Fredagsmenu med tilvalg

Gourmetmenu nr. 2