You must add a minimum of 10 Frokostordning's to your cart.

vis kurv

Tilføj til kurv / Detaljer

Frokostordning

Frokost hver dag, anrettet og klar til servering.

68,00 DKK
En fast aftale om daglig levering af en slagterfrokost til jeres medarbejdere.
Alt anrettes på fade, pyntet og klar til servering. Den lune ret leveres i termokasse.
Frokosten leveres på hverdage mellem 10:30 og 12:30 efter aftale.
Pris på levering aftales. (Levering er gratis i Værløse kommune.)

DKK
DKK

Indhold

2 slags hjemmelavet slagterpålæg, en lun ret og en grøn salat. DKK
Mulighed for tilvalg af dessert. DKK

Brød

Hjemmebagt brød og smør. DKK
vis kurv

Tilføj til kurv / Detaljer

Koldt og lunt

(Min. 10 kuverter)
Sild, pålæg, lunt og ost.

255,00 DKK
PÅLÆG OG LUNE RETTER - FASTLAGTE AF SLAGTEREN
Alt er færdiganrettet på fade og klar til at sætte på bordet.

karrysild og kryddersild. DKK
Gravad laks med klassisk jægersovs. DKK
Lun fiskefilet med citron og remoulade. DKK
Lun leverpostej med champignon og bacon. DKK
Lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat. DKK
Roastbeef med remoulade, ristede løg og peberrod. DKK
Blandet ost med vindruer. DKK

HOVEDRET
Ribbenssteg med surt (skal skæres ud).

MULIGE TILVALG

Røget ål (merpris på 55 kr pr. kuvert). 55 DKK
Hjemmebagt brød, kiks, smør og fedt (merpris på 25 kr pr. kuvert). 35 DKK
vis kurv

Tilføj til kurv / Detaljer

Luksusplatte

(Min. 10 kuverter)
Sild, laks, mørbrad, flæskesteg, roastbeef, laks, brie.

175,00 DKK
SILD, PÅLÆG OG OST
Anrettet på engangstallerkener. Luksusplatte er incl. brød, kiks, smør og fedt.
Ønskes i stedet anretning på fade, har du mulighed for at tilvælge det nedenfor.

Marinerede sild med løg og kapers. DKK
Gravad laks med klassisk jægersovs. DKK
Lun flæskesteg med rødkål. DKK
Lun mørbradbøf med bløde løg og agurkesalat. DKK
Roastbeef med remoulade, ristede løg og peberrod. DKK
½ kogt æg med grønlandske rejer, citroner og hjemmerørt mayonnaise. DKK
Brie med frisk frugt. DKK

ANRETNING

Anrettet på fade (merpris på 10 DKK pr. kuvert). 10 DKK
vis kurv

Tilføj til kurv / Detaljer

Pølse, paté og ost

(Min. 10 kuverter)
2 slags paté, rullepølse, forskellige spegepølser, leverpostej, ost.

150,00 DKK
Bemærk
Alt er færdiganrettet på fade, lige klar til at sætte på bordet. Retten leveres med rugbrød med kerner, flutes, fedt, smør og kiks. (Rugbrød skal skæres.)

LEVERES MED

2 slags paté på bund af grøn salat. Pyntet med saltagurker og syltet grøn og rød paprika. DKK
Hjemmelavet rullepølse med rå løg og kraftsky. DKK
2 slags hjemmelavet spegepølse med løg, sky, peberfrugt og soltørrede tomater. DKK
Italiensk eller spansk spegepølse. DKK
Lun hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon. DKK
3 slags ost (brie, nøddeost og Danablu) med druer, frisk frugt og grøn peber. DKK
vis kurv

Tilføj til kurv / Detaljer

Sandwichboller

Sandwichboller i 8 varianter.
Vælg mellem fiocco, flæskesteg, frikadelle, kylling, parmaskinke, roastbeef, røget laks, skinke.
LÆKRE SANDWICHBOLLER

Med fiocco (italiensk lufttørret salami), grøn salat, basilikumpesto og semidried tomater. 45,00 DKK45 DKK

Med flæskesteg, grøn salat, rødkål og agurkesalat. 45,00 DKK45 DKK

Med frikadelle, grøn salat, rødkål og agurkesalat. 45,00 DKK45 DKK

Med kylling, bacon, grøn salat, tomat og karrydressing. 45,00 DKK45 DKK

Med parmaskinke, grøn salat, basilikumpesto og semidried tomater. 55,00 DKK55 DKK

Med roastbeef, grøn salat, remoulade, ristede løg og agurkesalat. 45,00 DKK45 DKK

Med røget laks, grøn salat og dilddressing. 65,00 DKK65 DKK

Med skinke, grøn salat, ost, peberfrugt og tomat. 45,00 DKK45 DKK
vis kurv

Tilføj til kurv / Detaljer

Smørrebrød

Håndmadder og højt belagt med sild, slagterpålæg, fiskefilet, ost.
Slagterens håndmadder
OBS. Håndmadder kan bestille til afhentning på hverdage. Vi har IKKE håndmadder om lørdagen.

Dyrlægens natmad (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Flæskesteg med surt og rødkål (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Frikadelle med surt og rødkål (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Kartoffel med ristede løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Kartoffel med rå løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Kødpølse med remoulade og ristede løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Leverpostej med surt og rødbede (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Oksebryst med peberrodssalat og pickles (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Roastbeef m agurkesalat, høvlet peberrod, remoulade og ristede løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Rullepølse med sky og rå løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Skinke med italiensk salat (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Spegepølse med sky og rå løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Tomat med mayonnaise og rå løg (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Æg med tomat (rugbrød). 20 DKK20 DKK

Smørrebrød med sild
Karry, marinerede og krydder sild.

Marinerede sild (rugbrød). 40 DKK35 DKK

Karrysild (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Kryddersild (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Højt belagt smørrebrød
Et stort udvalg af højt belagt og delikat pyntet smørrebrød.

Dyrlægens natmad med sky og løgringe (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Frikadelle med surt og rødkål (rugbrød). 34 DKK34 DKK

Hakkebøf med spejlæg (rugbrød). 50 DKK50 DKK

Hønsesalat med bacon (franskbrød). 55 DKK55 DKK

Hønsesalat med bacon (rugbrød). 50 DKK50 DKK

Håndskåret kamsteg med sprød svær og agurkesalat. 40 DKK40 DKK

Kartoffel med ristede løg (rugbrød). 34 DKK34 DKK

Kartoffel med rå løg (rugbrød). 34 DKK34 DKK

Laks, citronmarineret med dressing (franskbrød). 45 DKK45 DKK

Laks, fersk røget laks med asparges (franskbrød). 65 DKK65 DKK

Laks, gravad laks med sennepsdressing (franskbrød). 45 DKK45 DKK

Leverpostej med bacon, champignon og surt (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Mørbradbøf med agurkesalat (rugbrød). 55 DKK55 DKK

Oksebryst (kogt) med peberrod og stærk pickles (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Pariserfilet (røget) med røræg (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Rejer med mayonnaise og citron (franskbrød). 65 DKK65 DKK

Roastbeef m agurkesalat, høvlet peberrod, remoulade og ristede løg (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Rødspættefilet med rejer, mayonnaise og citron (rugbrød). 45 DKK45 DKK

Røget ål med røræg og purløg (rugbrød). 65 DKK65 DKK

Rødspættefilet med remoulade og citron (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Skinke med italiensk salat (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Skinke med røræg (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Stjerneskud. 1 stegt rødspætte, 1 dampet rødspætte og rejer (ristet toastbrød). 125 DKK125 DKK

Tatar med pickles, rå løg, capers, peberrod og rå æggeblomme (rugbrød). 65 DKK65 DKK

Tunge med italiensk salat (rugbrød). 45 DKK45 DKK

Tunge med peberrodssalat (rugbrød). 45 DKK45 DKK

Tomat med mayonnaise og rå løg (rugbrød). 34 DKK34 DKK

Æg med karrysalat og bacon (rugbrød). 34 DKK34 DKK

Æg med rejer, mayonnaise og citron (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Æg med tomat (rugbrød). 34 DKK34 DKK

Rullepølse med sky og rå løg (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Rullepølse med italiensk salat (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Smørrebrød med ost
5 muligheder for en god ostemad.

Fransk brie med druer (franskbrød). 40 DKK40 DKK

Gorgonzola med løgringe og æggeblomme (rugbrød). 45 DKK45 DKK

Mellemlagret ost med peberfrugt (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Mild ost med druer (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Stærk ost med sky på rugbrød smurt med fedt (rugbrød). 40 DKK40 DKK

Frokostordning

Indhold

Brød

Koldt og lunt

PÅLÆG OG LUNE RETTER - FASTLAGTE AF SLAGTEREN

HOVEDRET

MULIGE TILVALG

Luksusplatte

SILD, PÅLÆG OG OST

ANRETNING

Pølse, paté og ost

LEVERES MED

Sandwichboller

LÆKRE SANDWICHBOLLER

Smørrebrød

Slagterens håndmadder

Smørrebrød med sild

Højt belagt smørrebrød

Smørrebrød med ost