Chokolade, øl og vin

(Chokolade, øl & vin)
Lækkert og velsmagende udvalg.

  • Chokolade fra Summerbird

    Når du vælger vores mad ud af huset, har du samtidig mulighed for at bestille chokolade fra Summerbird til kaffen. Slagter Lindhardt er en af Danmarks store forhandlere af Summerbird, og i forretningen har vi det meste. Til bestilling i.f.m. menuer, har vi udvalgt to af de mest efterspurgte chokolader - mini flødeboller classic og petit four.

    Mini flødeboller, Summerbird

    Summerbird classic flødeboller

    Mørk chokolade Peru 61%, vaniljeskum og marcipan.

    Summerbirds klassiske mini flødebolle består ganske enkelt af en marcipanbund lavet på Valencia mandler, toppet med tæt skum smagt til med vanilje og overtrukket med mørk chokolade Peru 61%. En lille bid af et svundet dansk stykke håndværk, blot i nye klæder.

    Petit Four, 4 stk, Summerbird

    4Petitfour-100px PROVENCE: Mørk chokolade Peru 61%, marcipan og appelsin. AMBER: Amber chokolade 36%, vanilje, havsalt, karamel og marcipan. GIANDUJA: Mørk chokolade Peru 61%, mandel, marcipan og kakaobønner. POLLOCK: Hvid chokolade 36%, karamel og lakrids.

    Petit Four, 8 stk., Summerbird

    8petitfour-100px BLACKCURRANT: Mørk chokolade Peru 61%, solbærganache, karamel og marcipan. FLEUR D’ ORANGE: Mælkechokolade 49%, orangeblomstvand og praliné. VALENCIA: Mørk chokolade Peru 61% og marcipan. PRALINÉ: Amber chokolade 36% og praliné. PROVENCE: Mørk chokolade Peru 61%, marcipan og appelsin. AMBER: Amber chokolade 36%, vanilje, havsalt, karamel og marcipan. GIANDUJA: Mørk chokolade Peru 61%, mandel, marcipan og kakaobønner. POLLOCK: Hvid chokolade 36%, karamel og lakrids.

    Petit Four, 96 stk., Summerbird

    96petitefour-100px BLACKCURRANT: Mørk chokolade Peru 61%, solbærganache, karamel og marcipan. FLEUR D’ ORANGE: Mælkechokolade 49%, orangeblomstvand og praliné. VALENCIA: Mørk chokolade Peru 61% og marcipan. PRALINÉ: Amber chokolade 36% og praliné. PROVENCE: Mørk chokolade Peru 61%, marcipan og appelsin. AMBER: Amber chokolade 36%, vanilje, havsalt, karamel og marcipan. GIANDUJA: Mørk chokolade Peru 61%, mandel, marcipan og kakaobønner. POLLOCK: Hvid chokolade 36%, karamel og lakrids.

    Moritz øl, Barcelona

    Moritz i Barcelona laver øl, der ganske enkelt smager godt. I vores sortiment har vi valgt at have deres ‘Pilsnerøl’ på 5,4% og ‘Our darkest side’ på 7,2%. Minimumssalg er 6 øl.

     

    Moritz Pilsner, 5,4% 33 cl.

    Moritz_pils-100x100Pilsnerøl er lys gylden med kraftigt hvidt skum, let sød og en anelse bitter smag. Serveres ved 5-8 grader C.

    Moritz Epidor (dark), Strong Pale lager.

    ol-test-100pxMørk og gylden med en vis sødme og stor fylde. Det eneste der er farligt ved denne øl er alkoholprocenten, som er godt maskeret.

    VIN

    Her på siden, har du mulighed for at vælge mellem 4 forskellige Musso vine fra serien fra Casa Rojo. Vinene leveres i kasser med 6 styk, og du er altid velkommen til at refundere uåbnede vinflasker, inden for en uge efter dit arrangement.

    Musso Chardonnay, Casa Rojo, ØKO

    HvidvinEn frisk og enkel vin med en ren frugtsmag, god på en varm sommerdag og til forretten til den store fest.

    Musso serien fra Casa Rojo er en stribe økologiske dagligvine fra det tørre indre Spanien, her 100% på Chardonnay druen.

     

    Musso Rosé, Casa Rojo, ØKO

    Musso Rosé

    Meget velsmagende tør og saftig rosévin, perfekt til en lun sommerdag.

    Musso serien fra Casa Rojo er en stribe økologiske dagligvine fra det tørre indre Spanien, her deres tørre rosévin udelukkende lavet på den lokale Bopal drue.

     

    Musso Syrah, Casa Rojo, ØKO

    Musso SyrahRund og blød vin på Syrah druen. 

    Efter 12 måneder i gamle franske fade er vinen rund og blød og særdeles velegnet til f.eks. fest-vin eller bare til et uhøjtideligt glas “i utide”.

    Musso Merlot, Casa Rojo, ØKO

    Musso Merlot“Lige-til-at-gå-til” vin, som de fleste vil kunne li´.

    En god frugtsyre og mangel på garvesyre gør den velegnet til fest-vin eller som terasse vin, mens grillen starter op…

    Musso serien fra Casa Rojo er en stribe økologiske dagligvine fra det tørre indre Spanien, her 100% på Merlot druen.

     

Varenummer: supp Kategori: