(Min. 10 kuverter) 3 retter. Vælg selv forret og kød.
Pommes Anna med klaret smør og friske krydderurter.Buket af forårsløg, broccoli, mini gulerod, mini majs og grøn asparges.
Panna Cotta med hindbærcoulis og friske bær.Vaniljeis med macarons.
Også desserten anrettes dekorativt i glas med låg, med en ret i glas og en ret på låg.
(Min. 10 kuverter) Stroganoff, skibberlabskov…
Med grøn salat med dressing og rösti.
Med løse ris og flutes.
Med løse ris og grøn salat.