Forside 2017-12-15T09:01:28+00:00
Slagter Lindhards kødboller i tomatsovs

Velkommen hos Slagter Lindhardt

På denne side kan du sidde i fred og ro
og bestille smørrebrød, menuer og andre
slagtervarer fra din lokale slagter.

Velbekomme

Slagter med håndelag og hjerte for mad

- - - - - - - - - - - - -

Vi er klar til et dejligt efterår

Snart er det tid til fjerkræ og flæskesteg

Læs mere her, inden du bestiller
Bestil her

Julefrokost nr. 1

*2 slags sild. (Vælg mellem dild-, karry-, krydder-, eller marinerede sild.)
*Citronlaks med dressing.
*Roastbeef med løg, remoulade og høvlet peberrod.
*Hjemmelavet kalvesylte med rødbeder og sennep.
*Lun rødspættefilet med citron og remoulade.
*Lun hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon.
*Glaseret svensk juleskinke med sennep.
*Lun andesteg med rødkål og svesker.
*Osteanretning med frugt og druer.


Pr. kuvert: 225 kr

Bestil her
Bestil her

Julefrokost nr. 2

*2 slags sild. Vælg mellem dild-, karry-, krydder- og marinerede sild.
*Røget ål med røræg og purløg.
*Roastbeef med ristede løg, remoulade og høvlet peberrod.
*Hjemmelavet hønsesalat med ristet bacon.
*Lun rødspættefilet med citron og remoulade.
*Lun ribbensteg med rødkål.
*Lun mørbradbøf med champignon og bløde løg.
*Lun andesteg med hjemmelavet rødkål og svesker.
*Osteanretning med frugt og druer.


Pr. kuvert: 255 kr

Bestil her
Bestil her

Julefrokost nr. 3

*2 slags sild. Vælg mellem dild-, karry-, krydder-, marinerede og stegte sild.
*Gravet laks med sennepsdressing.
*Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep.
*Frikadeller med rødkål.
*Æbleflæsk med bacon, timian, æble og løg.
*Lun hjemmelavet leverpostej med champignon og bacon.
*Lun ribbensteg med rødkål.
*Lun julemedister med rødkål.
*Glaseret juleskinke med flødestuvet spinat og brunede kartofler.
*Stegt andesteg med svesker og rødkål.
*3 slags ost med druer.


Pr. kuvert: 240 kr

Bestil her
Bestil her

Julefrokost nr. 4

*2 slags sild. Vælg mellem dild-, karry-, krydder- og marinerede sild.
*Stegte sild i lage.
*Røget laks med purløgscreme.
*Gravet laks med sennepsdressing.
*Hjemmelavet sylte med rødbeder og sennep.
*Lun rødspættefilet med citron og remoulade.
*Lun hjemmelavet leverpostej med bacon og champignon.
*Blodpølse med æblemos og kanel.
*Æbleflæsk med bacon, timian, æble og løg.
*Lun ribbensteg med rødkål.
*Glaseret juleskinke med flødestuvet spinat.
*Lun andesteg med æbler og svesker.
*Osteanretning.


Pr. kuvert: 320 kr

Bestil her
Bestil her

Julefrokost nr. 5

*Krydder sild eller marinerede sild med løg.
*Citronmarineret laks med dressing.
*Hjemmelavet rullepølse med løg og sky.
*Små frikadeller med surt.
*Lun hjemmelavet leverpostej med svampe og bacon.
*Lun ribbensteg med rødkål.
*Glaseret juleskinke med sennep.
*Osteanretning.


Pr. kuvert: 160 kr

Bestil her
Bestil her

Jørns Julebuffet

FORRET
*Gravad torskefilet med æble-fennikel crudités. Grønlandske rejer vendt i en salsa af mango, agurk, soltørret tomat og rød chili–æblecider.
HOVEDRET
*Svinekæber braiserede i specialøl og vinterurter.
*Porchetta fyldt med urter. Stegte andebryster.
TILBEHØR
*Grønkålssalat med tørrede abrikoser, orangetørrede tranebær og æblechips. *Rødkålssalat med appelsinfilet og valnødder og vendt i tyttebær.
*Stegte kartofler med saltmandler.
*Kraftig glace.
DESSERT
*Portionsanrettet risalmande med varm kirsebærsovs.


Pr. kuvert: 285 kr

(Minimum 25 kuverter)

Bestil her

Hver uge

Hos Slagter Lindhardt lægger vi vægt på altid at have et fast sortiment af dagligdagsvarer – både af forskellige typer kød og udskæringer.

Vi hjælper også gerne vores kunder med at gøre hverdagen lidt nemmere. Hver uge har vi nye hjemmelavede færdigretter, en fredagsmenu og en lækker dessert.

Vi vil gerne være en fast inspirationskilde for alle, der holder af god mad baseret på gode råvarer.

Laktose og glutenfrie produkter

Pålæg og salater – helt fra bunden

Hos Slagter Lindhardt lægger vi vægt på håndværk og kvalitet hele vejen rundt. Alt pålæg, bortset fra enkelte specialiteter, laves helt fra bunden og er som udgangspunkt både gluten- og laktosefri.

HVER DAG HELE UGEN

Frokostordning

Pålægspakke

4 lag hjemmelavet pålæg og en lille leverpostej.

Pr. pakke: 73 kr

HVER MANDAG

Friskhakket skinkekød

(Kun 3-5% fedt).

Pr. kg: 60 kr

Køb minimum 1 kg

 HVER TIRSDAG

Friskhakket oksekød

(Kun 3-5% fedt).

Pr. kg: 75 kr

Køb minimum 1 kg

ALTID ONSDAG

4 flotte svinekoteletter

60 kr

FAST TORSDAG

4 friske kyllingebryster

70 kr

Prøv vores populære ugepakke med kød til minimum 6 måltider

Friskhakket oksefars

Friskhakket oksefars

Friskhakket skinkefars

Friskhakket skinkefars

Mørbradbøffer

En svinemørbrad

Skinkeschnitzeler

4 skinkeschnitzler

Skært oksekød

1 kg skært oksekød

Kyllingebryster

4 friske kyllingebryster

Bestil her